
Champagne Château De Bligny Brut (75cl)
Le Château de Bligny Champagne Brut Grande Réserve est un champagne d'exception issu d'un assemblage équilibré de 50 % de Pinot Noir et 50 % de Chardonnay. Sa robe dorée profonde est traversée par une fine effervescence persistante. Le nez dévoile des arômes floraux de violette, accompagnés de notes de fruits blancs tels que la poire bien mûre, avec des touches crémeuses, légèrement boisées et de champignons. En bouche, sa structure dense révèle des saveurs de pêche, de nectarine et de pain d'épices, offrant une ampleur remarquable et une longueur en bouche exceptionnelle. Ce champagne a obtenu une note de 94 points de James Suckling, qui souligne son palais mûr et généreux, avec une abondance de fruits à noyau et une belle minéralité en finale.